Un restaurante chino de la ciudad de Changsha se ha disculpado con sus clientes tras provocar un escándalo en redes al instarles a que se pesen antes de hacer el pedido, informa BBC.
El establecimiento instaló una báscula en la entrada, después de que un cliente se pese, el resultado se introduce en una aplicación que ofrecería los platos del menú que "van mejor" según las necesidades calóricas de la persona.
La medida se implantó después de que el país pusiera en marcha la campaña nacional 'Platos limpios' contra el desperdicio de alimentos, que según el presidente Xi Jinping han alcanzado niveles "impactantes y preocupantes".
I actually really like this idea. Restaurant in China apologises after asking diners stand on scales https://t.co/2YTdog9T83
— Steve Ludek (@luddym) August 16, 2020
Según las autoridades del país, en China se tira una gran cantidad de comida a la basura, por ello se instó a los residentes del país a no comprar ni pedir más de lo que pueden comer. Las autoridades también condenaron los videos virales de atracones y prometieron cerrar cuentas que promuevan la ingesta excesiva de alimentos.
In its over-enthusiasm to respond to call by #Chinese President #XiJinping to end #food wastage, a restaurant in Changsha in central China asked customers to weigh themselves & eat food recommended by an app. In face of sharp backlash on #SocialMedia, it apologised later. #MIGpic.twitter.com/wFzrsTbsTm
— MEDIA INDIA GROUP (@mediaindiagroup) August 15, 2020
La Asociación de Catering de Wuhan también respondió a la iniciativa estatal con otra propuesta. En un intento por limitar la cantidad de comida que no se consume, la asociación instó a los restaurantes a introducir la regla 'menos uno', según la cual un grupo de personas debe pedir un plato menos que el número de comensales. Los clientes podrán hacer un pedido adicional solo si comen todo lo que pidieron antes.
