La marca de comida Aunt Jemima cambia de nombre tras más de 100 años por acusaciones de racismo

La marca de harina, almíbares y comida para desayunos Aunt Jemima cambió este martes su nombre a Pearl Milling Company, según comunicó la corporación PepsiCo, propietaria de la empresa. La decisión fue anunciada en junio, cuando la marca —que utilizaba la imagen de una criada negra— fue duramente criticada por glorificar la servidumbre y la desigualdad racial.

La historia de la compañía se remonta a 1888, cuando se estableció en St. Joseph (Misuri) bajo el nombre de Pearl Milling Company. En 1914, adoptó la marca Aunt Jemima, que se ha convertido desde entonces en una de las más famosas del mercado estadounidense.