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Tailandia presenta una nueva variedad 'no apestosa' de la controvertida fruta durián
El país es el exportador más importante de durián del mundo.
La variedad 'no apestosa' de durián, la fruta más maloliente del mundo, se ha exhibido en Tailandia la semana pasada.
El durián Pak Chong-Khao Yai, una variedad de la famosa especie Mon Thong, la más cultivada de Tailandia, se ha convertido en la estrella de un festival de fruta el viernes y el sábado en el distrito de Pak Chong, y se le otorgó el estatus de indicación geográfica por parte de las autoridades tailandesas, según The Nation Thailand.
Dicho estatus ahora puede servir como certificación que demuestra calidades específicas de ese producto.
Los creadores de Pak Chong-Khao Yai aseguran que esta especie de fruta apestosa, que en varios lugares de Asia su consumo está prohibido en hoteles o en transporte público, carece del olor fuerte.
Los conocedores del durián, incluidas las reinas de belleza tailandesas, saborearon la nueva especie en el evento organizado conjuntamente por la Autoridad de Turismo de Tailandia, y confirmaron que se trata de un gusto dulce con una pulpa suave.
Tailandia, el principal exportador de durián del mundo, recaudó alrededor de 5.000 millones de dólares estadounidenses el año pasado por la venta de esta fruta, en medio de una creciente demanda en China.
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