M&M’s lanzará en agosto una versión de sus chocolates sin colorantes artificiales, pero a costa de dos de sus clásicos tonos: azul y café, que desaparecerán de estas bolsas especiales, recoge The Wall Street Journal.
El cambio responde a la presión del secretario de Salud de Estados Unidos, Robert F. Kennedy Jr., y su campaña 'Make America Healthy Again' (Hacer a EE.UU. saludable de nuevo), ante la cual el fabricante de alimentos estadounidense Mars se comprometió a ofrecer variantes de algunos productos con colorantes de origen natural.
La empresa consiguió reproducir con ingredientes como remolacha y cúrcuma los colores rojo, naranja y amarillo, pero tuvo problemas con el azul y el café, que requieren grandes cantidades de espirulina y complican la producción a gran escala. Por ahora, los M&M’s sin colorantes artificiales se venderán solo en Amazon, mientras que la versión tradicional seguirá disponible.
