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Fabrican la mayor hogaza del mundo para el aniversario de una ciudad rusa

Publicado: 12 sep 2010 22:41 GMT

La mayor hogaza tradicional rusa ´karavái´ se fabricó en la ciudad de Piatigorsk. La hogaza pesa 243 kilos, tiene un metro de alto y un metro de diámetro. La presentación del ´karavái´ más grande coincide con el 230 aniversario de la ciudad balneario.

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Fabrican la mayor hogaza del mundo para el aniversario de una ciudad rusawww.pyatigorsk.org
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La mayor hogaza tradicional rusa ´karavái´ se fabricó en la ciudad de Piatigorsk. La hogaza pesa 243 kilos, tiene un metro de alto y un metro de diámetro. La presentación del ´karavái´ más grande coincide con el 230 aniversario de la ciudad balneario.

“La idea consistía en que el peso de la hogaza y la edad de la ciudad coincidieran, pero los panaderos no lograron alcanzar tal exactitud. No obstante, es un nuevo récord que será registrado por una comisión del 'Libro Guiness de los Récords”, comunicaron en la administración de Piatigorsk.

El récord anterior lo consiguieron en Ucrania en agosto de 2009, cuando los panaderos hicieron un ´karavái´ de 160 kilos.

La hogaza gigante de Piatigorsk está adornada con los símbolos de la ciudad y un ornamento tradicional. “Hemos tardado casi un mes en preparar la masa y estamos muy contentos con el resultado”, señalaron los trabajadores de la fábrica de pan, autores del nuevo récord.

Tras ser medido escrupulosamente, el ´karavái´ fue cortado en trozos pequeños para que el público lo pudiera disfrutar. Según las estimaciones de los organizadores del evento, alrededor de 1.000 personas saborearon el mayor pan del mundo. 

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