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Disminuyen el valor calórico de los menús de los policías mexicanos

Publicado: 8 mar 2010 05:16 GMT

Las autoridades de la policía mexicana ordenaron disminuir el valor calórico de los menús de sus subordinados. Al menos siete de cada diez policías capitalinos presenta algún grado de sobrepeso u obesidad.

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Las autoridades de la policía mexicana ordenaron disminuir el valor calórico de los menús de sus subordinados. Al menos siete de cada diez policías capitalinos presenta algún grado de sobrepeso u obesidad.

Según el director de Servicios Médicos de la Secretaría de Seguridad Pública del Distrito Federal (SSPDF), Alfredo Peniche Quintana, la policía presenta el mismo problema que ocurre con la población en general. Pero debido a la labor que desempeñan los uniformados, el sobrepeso es un factor que les impide desempeñarse en plenitud.

Así, fue tomada la decisión de modificar los menús que tradicionalmente eran de cuatro mil calorías, rebajándolos a unos de alrededor de dos mil cuatrocientas calorías, los que se entregarán a diario en todos los sectores del servicio. “Tenemos una variedad de 20 menús distintos ahora, con mayor valor nutritivo y sin exceso de calorías, donde proporcionamos básicamente mayor cantidad de verduras, menor cantidad de grasas, y manteniéndose las carnes pero con menor contenido calórico”, dijo Quintana.

Esas acciones se suman a otras de la SSPDF como torneos deportivos y diversas actividades físicas, destinadas a mejorar la condición física de los elementos policiales. Sin embargo, el director de SSPDF advirtió que es imprescindible que cada policía asuma también su propia responsabilidad respecto a su salud.

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