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Lo que se come en Corea del Norte

Publicado: 4 nov 2017 16:36 GMT

Lo que se conoce a nivel mundial sobre Corea del Norte es su incesable intento de desarrollar un programa nuclear y de misiles. Sin embargo, como cualquier país del mundo, esta nación tiene sus propios platos típicos. En esta galería les ofrecemos ampliar sus conocimientos y disfrutar del sabor a Corea del Norte.

El injogogi-bab, que significa arroz con proteína vegetal texturizada, se vende en muchos supermercados de Corea del Norte. Las pieles de tofu se rellenan con arroz, que se cubre con una salsa de chile.Kim Hong-Ji / Reuters

El caramelo Alsatang es una golosina casera hecha de azúcar y vinagre, similar a las ciruelas de azúcar tradicionales.Kim Hong-Ji / Reuters

Injogogi-bab, arroz con proteína vegetal texturizada.Kim Hong-Ji / Reuters

Similar en tamaño y color a las palomitas de maíz, kongsatang significa "dulce de frijoles". Los granos de soja crudos se tuestan y luego se cubren con azúcar.Kim Hong-Ji / Reuters

Injogogi, proteína vegetal texturizada.Kim Hong-Ji / Reuters

Un pastel hecho de harina, agua, levadura, azúcar y glucosa de uva. Son similares a bizcochos de soletilla o vainillas, pero son más duros por fuera y por dentro.Kim Hong-Ji / Reuters

Salchicha norcoreana 'sundae', hecha de sangre de cerdo y rellena con granos, generalmente arroz y vegetales. Es un plato tradicional ampliamente disponible en Corea del Sur y en Corea del Norte.Kim Hong-Ji / Reuters

El maíz es un sustituto barato para el arroz.Kim Hong-Ji / Reuters

Seokdujeon, un pastel de arroz a base de maíz en polvo.Kim Hong-Ji / Reuters

Caramelo de leche con sabor a melocotón, hecho por la empresa Sonhung Foodstuff Factory en Pionyang.Kim Hong-Ji / Reuters

Especias pulverizadas norcoreanas embolsadas.Kim Hong-Ji / Reuters

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