"Cada bocado de lo que tú pruebas de la gastronomía guatemalteca tiene una historia detrás"

"No hay lenguaje mejor, que sea universal, que la cocina", señala Mirciny Moliviatis, una reconocida chef y embajadora de la cultura gastronómica guatemalteca. Además de representar al país por medio de sus sabores, también destaca por promover varios proyectos sociales y educativos. En esta edición de 'Entrevista', de RT, descubrimos la historia gastronómica de Guatemala y abordamos las causas de la desnutrición infantil en el país.