El discreto encanto de lo campestre

Aunque una gran ciudad siempre ofrece grandes oportunidades para el trabajo, los estudios o el negocio, esta vez Erick nos habla de personas que por varios motivos renunciaron a la vida en la ciudad y se han creado sus propias ocasiones de prosperar. ¿Se hace mucho dinero criando caracoles? ¿Cómo convertir una tradición ancestral en un éxito empresarial? ¿Es posible colaborar con restaurantes de lujo desde el campo? Sigan a Erick en su nueva y sofisticada aventura campestre.