Es costumbre en Rusia desearse buena salud unos a otros, pero algunas personas desean especialmente salud siberiana. En esta ocasión, en su afán por conocer el secreto de esta famosa salud, Erick viaja a la ciudad de Tiumén, el corazón de Siberia, donde investiga qué hace a la gente de estas tierras estar tan sana. ¿Es posible que se deba al frío? ¿Se hallará el secreto en su comida tradicional? ¿O tendrán algo que ver sus particulares deportes?