Cómo disfrutar de las comidas navideñas sin ganar peso es una cuestión importante para los jinetes profesionales del Reino Unido. Especialmente para ellos la científica Rachel Edwards-Stuart y el corredor de apuestas William Hill crearon un plato navideño líquido que no engorda.
El plato, que contiene 290 calorías frente a las 7.000 promedias de una cena de Navidad, consta de gel de pavo, gel fluido de zanahoria y coles de Bruselas deshidratadas, todo servido en capas dentro de una copa de cóctel, según el diario 'Daily Mail'.
Enjoy Christmas dinner of turkey, potatoes and cranberry - as a festive LIQUID lunch //t.co/U0LClklYm9pic.twitter.com/1eeWrxGM5k— Daily Mirror (@DailyMirror) December 22, 2014