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Un restaurante mexicano se sitúa entre los 12 mejores del mundo

Publicado: 15 jun 2016 00:39 GMT
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El restaurante mexicano Quintonil, un proyecto de Jorge Vallejo, ha sido seleccionado entre los 12 mejores del mundo por la revista británica 'Restaurant'. Expertos gourmets, críticos, analistas, chefs y escritores han confeccionado una lista con los 50 mejores restaurantes del mundo que fue dada a conocer este lunes. 

Este año el premio al mejor restaurante recayó en Osteria Francesana, del chef Massimo Bottura de Modena, Italia. El segundo lugar lo ocupó El Celler de Can Roca, propiedad de los hermanos Roca de Girona, España, mientras que en tercer lugar quedó Eleven Madison Park, de Daniel Humm, emplazado en Nueva York, EE.UU.

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