El Reino Unido sufre un brote de salmonela por jamón cocido contaminado

En el Reino Unido, un brote de salmonela se ha propagado luego de haber afectado a mediados de julio al jamón cocido distribuido a pequeñas carnicerías independientes en las localidades galesas de Conwy y Gwynedd.

Hasta el momento, ya son más de 50 las personas afectadas con la bacteria; desde un bebé de siete meses de edad a un anciano de 87 años. Las autoridades locales continúan investigando la evolución del brote de salmonela, el cual, según los expertos, presenta un grado de dificultad inusual.