Breves
Los arqueólogos recuperan la composición del 'elixir de juventud'
Durante las excavaciones de un 'Biergarten' (patio de cerveza alemán) del siglo XIX en Nueva York, los arqueólogos dieron con una botella verde que, según la etiqueta, contenía un "elixir de la juventud", informa DNAinfo New York.
A los arqueólogos les picó la curiosidad y quisieron conocer el sabor del 'elixir'. Con ayuda de sus colegas alemanes, que encontraron la receta en una guía médica del siglo XIX, descubrieron que las infusiones con ese nombre estaban muy extendidas en la época. Se elaboraban con varias plantas (aloe, ruibarbo, centáurea, azafrán), que se maceraban con alcohol de grano (vodka o ginebra) y se diluían con agua.
A los arqueólogos les picó la curiosidad y quisieron conocer el sabor del 'elixir'. Con ayuda de sus colegas alemanes, que encontraron la receta en una guía médica del siglo XIX, descubrieron que las infusiones con ese nombre estaban muy extendidas en la época. Se elaboraban con varias plantas (aloe, ruibarbo, centáurea, azafrán), que se maceraban con alcohol de grano (vodka o ginebra) y se diluían con agua.
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