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Cerveza mejora actividad cerebral, a partir de 2.000 litros al día

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Uno de los ingredientes de la cerveza puede aumentar la actividad cerebral, según un nuevo estudio citado por 'The Daily Mail'. 

Ensayos realizados por investigadores de la Universidad de Oregón mostraron que uno de los compuestos que se encuentra en el lúpulo, mejoró la función cognitiva en los ratones jóvenes. Los niveles de esa sustancia usados en los experimentos estaban muy por encima de la ingestión natural y fueron posibles solo con la ayuda de suplementos. 

Por lo tanto, para alcanzar niveles semejantes de concentración, los humanos tendrían que consumir 2.000 litros de cerveza al día.

Los investigadores esperan elaborar un medicamento para tratar la amnesia de la edad avanzada y el síndrome metabólico, una enfermedad vinculada a la obesidad y la hipertensión arterial.

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