El Departamento de Ciencia y Tecnología del Ministerio de Industria y Comercio vietnamita ha sugerido que la temperatura de los establecimientos en los que se sirve cerveza no deberá ser superior a los 30°C, informa 'TuoiTreNews'.
"Esta regulación está basada en los estándares establecidos en el Derecho Laboral de cara a proteger la salud de los consumidores", afirma Nguyen Phu Cuong, jefe del Departamento.
Asimismo, a pesar de que reconoce que será un gran desafío para los establecimientos, establece que es obligación de los vendedores de cerveza –bares y restaurantes, entre otros- el cumplir con lo que él estima como "condiciones básicas" para su negocio.