'The Hump', un restaurante japonés de lujo situado en Santa Mónica, al sur de California, se ha visto obligado a echar el cierre por servir en su menú carne de Rorcual Norteño (Balaenoptera borealis), una especie de ballena en peligro de extinción, informa Reuters.
Brian Vidor, el dueño del establecimiento, que ya cerró en 2010 a raíz de una investigación, ha sido declarado culpable este lunes por una corte federal de California, y podría afrontar una multa de 27.500 dólares, además de cumplir con libertad condicional. Dos de los cocineros serán juzgados en enero de 2015 y podrían ser condenados a más de 10 meses de cárcel.