Antepasados de los humanos empezaron a consumir alcohol hace 10 millones de años

Un estudio de la Academia Nacional de Ciencias de EE.UU. revela que ciertos primates habrían podido empezar a consumir alcohol hace 10 millones de años.

Un grupo de científicos recreraron en laboratorio la ADH4, "la primera enzima expuesta al alcohol en el tracto digestivo capaz de metabolizar etanol" y llegaron a la conclusión, tras analizar datos sobre el sistema digestivo de los primates a lo largo de 70 millones de años de su evolución, que la enzima pudo formarse en el organismo de los primates hace 10 millones de años.