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Nueva York: Venden la mayor trufa del mundo por 61.250 dólares

Publicado: 6 dic 2014 17:36 GMT | Última actualización: 6 dic 2014 19:18 GMT
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Este sábado en la casa de subastas Sotheby's en Nueva York se ha vendido la mayor trufa del mundo por 61.250 dólares, aunque su propietario, el director general de Sabatino Truffles Federico Balesta, esperaba sumar más de un millón de dólares por ella.

El peso de esta trufa blanca, encontrada en la región de Umbría, Italia, es de 1,89 kilógramos, cifra récord. Según Balesta, con ella podrían servirse entre 300 y 400 platos de trufa.
 
La trufa fue vendida a un comprador de Taiwán que pujó por teléfono. La familia Balesta planea donar los beneficios de subasta a organizaciones caritativas.
 

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