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"Los productores restan calidad a los alimentos y provocan obesidad"

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Comentando la situación en América Latina, el director de "El poder del Consumidor", Alejandro Calvillo, advierte que la única manera de superar el dominio de unas pocas empresas, que determinan lo que consume la sociedad, es recuperando la cultura, la dieta tradicional de cada nación y con ello su salud.