El vacuno argentino pierde pujanza desde hace décadas

En Argentina, los productores de carne de cerdo protestan contra las importaciones de productos porcinos provenientes de EE.UU. Tras 25 años de prohibición, el Gobierno argentino ha vuelto a autorizarlas, pese a las quejas y advertencias sanitarias de los empresarios locales. Mientras, el mercado de vacuno se encuentra en una situación inestable: el consumo interno no ha hecho más que descender en la última década. Nuestro corresponsal Ignacio Jubilla analiza esta problemática.