Preocupación mundial por la repercusión de la pandemia de covid-19 en el sector de la alimentación

La propagación del coronavirus y las medidas de cuarentena impuestas en numerosos países del mundo afectan, entre otras cosas, al suministro de alimentos. Varias organizaciones internacionales ya han expresado sus preocupaciones a este respecto. Según Héctor Juan Rubini, economista e investigador de la Universidad del Salvador, "a corto plazo no habría riesgo de una crisis profunda alimentaria, pero a partir del segundo semestre hay que prestar mucha atención a este problema".