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Aumenta el desperdicio de alimentos en plena crisis del coronavirus

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La pandemia del coronavirus ha dejado en evidencia una enorme desigualdad social en todo el mundo. Muchas personas se han visto obligadas a hacer cola en asociaciones benéficas o en colectivos de vecinos e incluso en parroquias para recibir alimentos. Paradójicamente, durante el confinamiento ha aumentado el desperdicio de comida. El investigador del Centro de Economía Política, Juan Pablo Costa, comenta sobre este asunto.
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