Aumenta el desperdicio de alimentos en plena crisis del coronavirus

La pandemia del coronavirus ha dejado en evidencia una enorme desigualdad social en todo el mundo. Muchas personas se han visto obligadas a hacer cola en asociaciones benéficas o en colectivos de vecinos e incluso en parroquias para recibir alimentos. Paradójicamente, durante el confinamiento ha aumentado el desperdicio de comida. El investigador del Centro de Economía Política, Juan Pablo Costa, comenta sobre este asunto.