Puertorriqueños intentan recuperar la soberanía alimentaria afectada por la asociación con EE.UU.

La gran mayoría de los alimentos que se consumen en Puerto Rico son importados, algo que supone un encarecimiento de los productos. A esto se suma el impacto de la ley Jones, que aumenta la dependencia económica de este estado libre asociado a EE.UU. Sin embargo, los puertorriqueños promueven proyectos para fortalecer su soberanía alimentaria. En este sentido, la Asociación de Agricultores de la isla favorece la modernización de los mercados familiares para impulsar la producción local.