Los comerciantes de alimentos de Chile se organizan para luchar contra la pobreza y evitar desperdicios

La inflación en Chile lleva a que los ciudadanos de los estratos más vulnerables no puedan permitirse comprar todos los alimentos necesarios. Ante la falta de apoyo del Gobierno, son los propios comerciantes de alimentos que han tomado una iniciativa inusual en la capital de la nación. El Banco de Alimentos del mercado mayorista Lo Valledor es una de las organizaciones que desvía productos no comercializables, pero aún comibles a quienes más lo necesitan.