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EE.UU. opta por dieta sin gluten tras el aumento de las enfermedades por OGM

Publicado: 24 dic 2013 15:39 GMT | Última actualización: 24 dic 2013 16:35 GMT

Ante la creciente cantidad de enfermedades, que muchos atribuyen al consumo de productos modificados genéticamente (OGM), miles de estadounidenses han optado por las dietas sin gluten. La siguiente crónica muestra cómo lucha esta nueva tendencia, contra las grandes transnacionales que se empeñan en la producción de transgénicos, pese a las posibles consecuencias peligrosas.

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