Jago Randles es un chef británico que viajó en noviembre a Canadá para trabajar en un 'resort' en las montañas en Whistler, en la Columbia Británica. Sin embargo, debido a las estrictas regulaciones por el coronavirus, fue puesto en cuarentena durante dos semanas en un hotel de Vancouver luego de aterrizar en el país, cuenta The Washington Post.
Al verse obligado a permanecer aislado, y cansado tal vez de la comida del lugar, Randles comenzó a cocinar para sí mismo utilizando los electrodomésticos de su habitación. Valiéndose de una plancha para ropa, una cafetera eléctrica y los utensilios de cocina que traía consigo desde Reino Unido ha logrado elaborar no solo sencillas recetas, sino también una serie de elaborados y suculentos platos.
Randles ha preparado desde sándwiches, hamburguesas y panqueques hasta especialidades más complejas como pollo envuelto en tocino con salsa de champiñones, huevos benedictinos o salmón con fideos de arroz y verduras al vapor.
Desde el pasado 22 de noviembre, este hábil cocinero ha estado compartiendo sus recetas en un nuevo perfil de TikTok que describe como: "Cocina de aislamiento". Desde entonces, Jago ya suma más de 130.000 seguidores y sus más de 20 videos acumulan millones de reproducciones y 3,9 millones de 'me gusta'.
Su ingenioso arte culinario ha llamado la atención incluso del famoso chef británico Gordon Ramsay, quien elogió su trabajo: "Parece una comida decente. Sin duda, una de las mejores comidas que he visto en cualquier hotel".
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