Sabor, aroma y sazón: Una dieta rica en calorías para hacer frente a temperaturas de -45º

Si hablamos de gastronomía, es fácil pensar en primer lugar en algunos de los destinos turísticos más populares a nivel internacional. No obstante, existen regiones más remotas que también presentan una oferta culinaria interesante, como es el caso de la república rusa de Sajá, un lugar conocido por sus bajas temperaturas. Desde allí, nuestra compañera Betzabé Zumaya nos muestra la nutritiva alimentación que se ha de seguir en esta parte del planeta.